Food | Glowbus

Glowbus-Rezept: Schnelles Familienbrot

April 21, 2016 0 Gast

Baguette, Sauerteigbrot, Roggenbrot, Vollkornbrot und co. – Bei vielen kommt es fast jeden Tag auf den Tisch. Leider gibt es aber nur noch selten richtig gutes Brot. Supermärkte und auch viele Bäckereien arbeiten mit Fertigmischungen, in denen unter anderem Emulgatoren,…

Ausprobiert: Die Paleo Brotbackmischung von Organic Workout

April 2, 2016 0 Gast

Letzte Woche, kurz vor Ostern, brachte mir der Postbote ein kleines Paket von Organic Workout ganz ohne bunte Eier oder Schokohasen. Darin befanden sich zwei Paleo-Produkte – eine Art der Ernährung, mit der ich mich bisher ehrlich gesagt noch nie…

Die 5 veganen Kochbuch-Highlights für dieses Frühjahr

March 7, 2016 0 Gast

Wer mich kennt oder diesen Blog verfolgt, der weiß, meine größte Sucht, gleich nach Schokolade, sind Bücher. Und so füllen meine Bücherregale im wahrsten Sinne des Wortes auch meterweise Kochbücher, weil sie zwei meiner größten Leidenschaften verbinden: Essen und Lesen.…

Glowbus Rezept: Grüner Smoothie

March 2, 2016 1 Gast

Grüne Smoothies kennt inzwischen wirklich jeder. Diese flüssigen Vital- und Nährstoffwunder sind aber auch super: Sie liefern Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe und haben dadurch viele positive Auswirkungen auf den Körper. Und deswegen gibt es hier heute einen meiner…

Törtchen zum Verlieben und Verschicken: Tarte Novelle

February 14, 2016 0 Gast

Als leidenschaftliche Genießerin und Freizeit-Konditorin mit einem Hang zu süß-phantastischer Cremefüllung, mürben Böden und Patisserie-Köstlichkeiten aller Art, liegt mir das Versenden von Kuchen natürlich nicht fern. Als ich noch mehr Zeit hatte zum Backen, beglückte ich häufig weit entfernt wohnende…

Glowbus Rezept: Blätterteig mit Pflaumenmus, Tomaten, Ziegenkäse und Rosmarin

February 8, 2016 0 Gast

Wer schon mal bei mir zum Essen eingeladen war, kennt vermutlich dieses Rezept. Denn seit ich es 2011 das erste Mal auf meiner Geburts- und Lieblingsinsel Formentera gegessen habe, gehört es zu meinen „all time favorites“. Warum? Es geht schnell,…

Glowbus Rezept: Zitronen-Verbenen-Salz als Weihnachtsgeschenk

December 11, 2015 0 Gast

Weihnachtszeit ist Geschenkezeit, keine Frage. Ich finde allerdings, dass es Dinge gibt, die sich ganz besonders eignen, um verschenkt zu werden: Wenn man den Geschmack des Beschenkten kennt, besorgt man ihm natürlich, was dieser sich wirklich wünscht. Oder man verschenkt Zeit, denn…